Politikalarımız
KALİTE VE GIDA GÜVENLİĞİ POLİTİKAMIZ
ATIF TARIM ÜRÜNLERİ GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. olarak;
- Ürünlerin
güvenirliliğini sürekli kontrol altında tutarak müşterimize karşı yükümlüyüz;
Belirli Kalite ve tutarlılıkta Güvenli, Yasal ve Özgün ürünlere ulaşmak için
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemimizi uygulamaktayız.
- İşletmemizin
Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kapsamında; hammaddeden, ürünlerin
işlenmesinden, müşteriye ve son tüketiciye sunulana kadar oluşabilecek tüm
olası tehlikeleri belirleyerek, zaman, sıcaklık ve görsel inceleme yapılarak
kritik kontrol noktalarını eğitimli personel tarafından sürekli kontrol altında
tutmaktayız.
- Tedarikçi,
Müşteri ve Yasal makamlarla iletişim etkin bir şekilde sürdürülür.
- Üretim
alanında, gevşek metal parçalar gibi kontrolsüz metallerin varlığı için üretim
sürecinin kontrolünün sağlanması; tüm ahşap ve ahşap malzemelerin
kullanılmaması ve üretimde camın kontrol edilmesi; Ahşap ve sert plastik
kullanılması durumunda kontrollerini sağlamayı ve ilgili prosedürdeki işlemleri
uygulamayı taahhüt ediyoruz.
- Tüm
çalışanlarımızın gıda güvenliği, kalitesi ile ilgili bilgi ve becerilerini
sürekli iyileştirmeye yönelik eğitimler planlıyor ve uyguluyoruz. Kalite ve
Gıda Güvenliği gerekliliklerini yerine getirmek için yerel ve uluslararası
mevzuata uygun olarak çalışmaktadır.
- Bilimsel ve
teknolojik gelişmeleri takip ederek; Varoluş sebebimiz olan müşterilerimizin
sağlıklı gıda ihtiyaçlarını karşılamak ve daha fazlasını sağlamak için
işletmemizde yenilikler uyguluyoruz.
- Çalışanlar,
Gıda Güvenliği Yönetimine, Sistem uygulamalarına uyarak Ürün Güvenliği
Politikamızın uygulanmasında bizzat yer alır ve nihai ürünlerimizin
politikamıza uygun olmasını sağlamak için yönetimle birlikte çalışır.
- ANTAKYA’DAKİ
tesisimizde işleme ve paketleme faaliyetlerimiz HACCP (Kritik Kontrol
Noktalarında Tehlike Analizi), Gıda Güvenliği, Alerjen politikası, Hijyen ve
Sanitasyon kurallarına uygun olarak yürütülmektedir. Ürünler tüm yasal
gerekliliklere uygun olarak üretilmekte, güvenli ve kaliteli ürünler temin
edilmektedir. Bu politikayı uygulamak ve yasal gerekliliklere uygun tutarlı,
güvenli ve kaliteli ürünler üretmek için gerekli kaynakları tahsis edeceğiz.
Taahhüt ve Teşekkür ederim.
Nemir SEYFİTTİNOĞLU
YÖNETİM KURULU BAŞKANI
GDO POLİTİKAMIZ
Genetiği değiştirilmiş organizmaların genlerinin diğer doğal bitki türlerine bulaşma riski bulunmaktadır ve onların doğal genetik yapılarının bozulmasına, kaybolmasına, ekosistem içindeki doğal dengenin bozulmasına ve sapmalara yol açma riski görülmektedir.
Böyle bir risk mevcutken, gelecekteki sağlık etkileri bilinmeyen ve belki de ekolojik denge ve insanlık olarak büyük bedel ödenebilecek olan GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) ürünlerini güvenli olduğu bilimsel olarak kanıtlanana dek ATIF TARIM ÜRÜNLERİ GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. olarak işletmemize kabul etmiyor ve işlemiyoruz.
İlerde olası durumlarda; herhangi bir müşteri gerekliliğinde işlenmek veya paketlenmek durumunda olan GDO ürünü için tam ayrım/izolasyon ve temizlik kuralları uygulayacağımızı beyan ediyoruz.
YÖNETİM KURULU BAŞKANI